중간고사 스트레스로 키가 크지 않을것을 염려하는 학부모가 많다. 수면부족이나 수면장애는 아이들의 키 성장에 아주 해롭다. 잠을 자면서 멜라토닌호르몬이 분비되어 키를 성장시키는 것으로 알려져 있다. 이 멜라토닌 호르몬을 증가시키는 식품으로는 바나나, 토마토, 토란 등이 있다
키 성장에 도움되는 음식들 : 바나나, 토마토, 토란
중간고사 기간인데 마냥 키크라고 잠만 재울수는 없다면, 머리 좋아지는 아이를 위한 두뇌계발 건강식을 생각해 본다 아이들의 두뇌에 좋은 음식으로는 호두, 마 쥬스, 오후에는 간식으로 딸기 요거트 아이스크림 등이 있다
머리 좋아지는 음식들 : 콩, 호두, 땅콩, 캐슈넛, 마, 딸기, 토마토, 브로콜리, 제철과일
두뇌계발에 좋은 재료로 건강한 체력도 유지하자
1. 아침밥으로 제일 좋은건 정제하지 않은 현미밥.
흰쌀은 정제과정에서 미네랄이 최대 90%까지 제거된다고한다. 밥을 지을때 콩을 섞으면 더 좋다. 콩에 함유된 레시틴은 두뇌세포 구성역할을 한다.아침식사 대용으로는 호두,마주스 호두는 몸전체의 기운을 돋아주고 마를 우유와 함께 갈아마신다. 바나나로 단맛을 낸다
2. 매일먹는 밑반찬은 브로콜리, 견과류
브로콜리의 엽산은 기억력과 집중력을 높이는 대표적 영양소로 뇌세포 간 정보전달에 필요한 에너지원으로 사용된다. 또한 비타민C 함유량이 매우높아 레몬의2배, 감자의7배로서 끓는물에 살짝 데쳐야 비타민C의 손실을 막을수 있다. 호두나 땅콩,캐슈넛과 같은 견과류는 부족할경우 쉽게 피로해지고 기억력감퇴나 주의력 결핍장애를 불러온다.
3. 비타민 풍부한 제철과일로 에너지 보충
시험공부로 잠이 부족하면 쉽게 피로해진다. 비타민과 미네랄이 풍부한 제철과일로 에너지를 보충해 주어야 한다. 비타민B는 기억력을 향상시키는 아세틸콜린이라는 물질을 생성해 두뇌건강에 좋다 딸기는 비카팀B와 C가 많이 들어 있다. 딸기 요거트 아이스크림을 만들어 보자. 과일과 채소를 혼합해 주스를 만들어도 좋다. 토마토와 붉은 파프리카를~ 오이와 청사과를 함께 가는 식이다. 단 맛을 낼때는 꿀이나 비정제 설탕을 사용해 혈당수치를 높이지 않는다.
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